Chef de rang
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Update day: 10-12-2023
Category: Restaurant / Hotel / Tourism
Industry: Risorse umane e selezione del personale
Job content
Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa
RICERCA
Per prestigiosa griffe del Made in Italy, specializzata nel settore Fashion&Luxury ma con un forte focus nel mondo della ristorazione, figure in qualità di CHEF DE RANG
Le risorse, inserite direttamente presso l’azienda cliente, avranno l’opportunità di lavorare in contesti di prestigio.
Mansioni e Responsabilità
- Accogliere la clientela nonché consigliarla nella scelta del menù e del vino,
- Servizio al tavolo,
- Gestire il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di sala e dei runner
nello svolgimento delle loro attività,
- Preparazione ed allestimento della mise-en-place.
Requisiti richiesti
· Diploma di Scuola Superiore ad indirizzoTuristico-Alberghiera
· Conoscenza delle regole del galateo
· Conoscenze nel settore eno-gastronomico
· Attitudine al servizio al cliente
· Forte senso della precisione
· Ottima conoscenza della lingua inglese
· Disponibilità al lavoro su turni, anche notturni
· Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi
· Esperienza pregressa nella mansione di Chef De Rang con provenienza in contesti di lusso
Soft Skills
· Team Working
· Spiccate doti comunicative e relazionali
· Problem solving
· Buona gestione dello Stress
· Dinamismo e rapidità
Offerta Contrattuale
Si offre CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI IV Livello in somministrazione a tempo determinato per 3 mesi scopo inserimento, full-time 40h settimanali, orario di lavoro 12.00-15.00 e 18.00-24 da lunedì a domenica, 5 giorni su sette, con riposi compensativi
Sede di Lavoro: Milano Centro
Gi Group è la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, permanent e professional staffing, ricerca e selezione, consulenza HR e formazione, outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Grazie al percorso di internazionalizzazione, iniziato nel 2007, oggi Gi Group opera, direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa. Il Gruppo è anche un Global Corporate Member di WEC - World Employment Confederation - la Confederazione Internazionale delle agenzie per il lavoro. Nel 2018 ha servito più di 20.000 aziende con un fatturato di oltre 2.3 miliardi di Euro nel mondo. Il gruppo si avvale di oltre 500 filiali in tutto il mondo e può contare su più di 4000 dipendenti di struttura.
Sito Web http://www.gigroup.com
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Deadline: 24-01-2024
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